Am Montag bin ich mit den Kolleginnen in unserem Fabrik Café zum Mittagessen und es gibt einen Bauerneintopf. Der ist lecker, beinhaltet aber Fleisch.
Ich esse und trinke ja nach dem Motto "weniger ist mehr", vom Fleisch zum Beispiel esse ich wenig und wenn dann idR sehr gutes regional erzeugtes – ich glaube daran, dass mein Konsumverhalten hier iwann Unterschied machen wird. Es ist nämlich ein Irrglaube, dass nur die Politik die Situation ändern könnte, wir alle können sie ändern. Wir (das sind alle Verbraucher) sind den Politikern auf dieser Welt zahlenmäßig deutlich überlegen und wenn wir alle am gleichen Strang ziehen, wir sich das Angebot auch nach unserer Nachfrage richten und nicht umgekehrt, davon bin ich fest überzeugt (das lernt man schon im BWL-Studium 😉). Wenn es allerdings im Moment sehr modern ist, die Süßkartoffel (die meist im Ausland angebaut wird) der Kartoffel (die überwiegend in Deutschland angebaut werden kann) vorzuziehen, seinen "Smoothie" aus den wildesten ausländischen Früchten und Gemüsen zu trinken oder für die vergangenen Gerichte sämtliche speziellen Zutaten im Internet zu bestellen, ist (mit Blick auf die CO2-Bilanz) dem Klima sicher nicht geholfen.
Ich habe an dieser Stelle sicher keine tadellos weiße Weste, ich esse ab und an Fleisch und ich trinke durchaus Milch, aber ich strenge meinen Kopf beim Einkaufen absolut an und entscheide bewusst, was ich kaufe und was eben auch nicht, weil unsinnig verpackt, aus dem weit entfernten Ausland importiert, nicht notwendig oder dgl. mehr.
Hinterher gibt es Muffins mit interessanten Zutaten (Achtung, externer Inhalt!), wie z.B. Zucchini, gebacken von einer lieben Kollegin.
Am Mittwoch begegne ich, auf meiner nach Mittagsessen-Runde durch den Park, einem Kollegen, der Pilze sammelt und mir spontan seine Ernte schenkt (denn seine Frau kann schon keine Pilze mehr sehen, er hat aber sooo Spaß daran, welche zu sammeln ... verzwickt ... da komme ich ihm natürlich gerade recht 😀). Es sind verschiedene Stein- und Birkenpilze, zu 100% essbar, so verspricht er es mir wenigstens. 😉
Da ich es am Mittwochabend nicht schaffe, die Pilze zuzubereiten, steht dies am Donnerstagabend an. Zum ersten Mal seit Jahrzehnten paniere und brate ich Pilze aus heimischen Gefilden, gepflückt und nicht gekauft – sehr lecker. 😋
Am Freitagnachmittag fahre ich nach Leipzig (Achtung, externer Inhalt!), dort werde ich mit dem KSM das Wochenende verbringen, denn wir beide kennen diese Stadt nicht wirklich gut. Idealerweise gibt es auch in Leipzig eine Demo zum "Global Climate Strike", die – arbeitnehmerfreundlich – erst am Nachmittag startet.
Zwar fahre ich mit dem Auto bis Leipzig, stelle es dort allerdings in einem Vorort auf dem P+R Parkplatz ab und fahre mit der Bahn in die Stadt hinein, wo die Veranstaltung stattfinden soll. Bis zum P+R Parkplatz verläuft die Fahrt problemlos, auch der Wechsel auf die Bahn geht geschmeidig vonstatten.
Am Leipziger Hauptbahnhof angekommen, suche ich nach einem Schließfach, um mein Gepäck einzuschließen. Ich finde eines, das von den Maßen genau passt, miete es, bezahle ... und stelle fest, dass es für meinen Trolley zu kurz ist – 10 cm von ihm passen einfach nicht mehr hinein. Ich ärgere mich, will eine andere Fachgröße wählen und muss dabei feststellen, dass es nicht mehr möglich ist, die Fachgröße zu ändern, sondern ich gezwungen bin, noch einmal ein zweites, diesmal größeres Fach zu mieten, und erneut zu bezahlen. Das erste Fach bleibt damit "gemietet" leer. Das macht mich wütend, was für ein bescheuertes System, denke ich. An jeder DHL-Packstation kann man, ist das ausgewählte Fach zu klein, einfach die nächstgrößere Fachgröße wählen, aber bei den Fächern der Deutschen Bahn ist man seiner ersten Auswahl auf Gedeih und Verderben ausgeliefert. Ich gehe zum nächsten Informationsschalter und fülle über die an das leere Schließfach verschenkten Euros einen Rückerstattungsbogen aus – da geht es mir ums Prinzip. 😐
Danach mache ich mich auf zum Augustusplatz (Achtung, externer Inhalt!), wo die Klimademonstration starten wird. Dort ist bereits gut Betrieb. Es reden einige Leute und einige (Achtung, Werbung!) singen (Achtung, Werbung!) auch (Achtung, Werbung!). Die Stimmung ist gut und es sind richtig viele Leute da.
Am Ende sind es 25.000, die mitlaufen und ausdrücken, dass sie sich Sorgen machen, um diese Erde und ihren Fortbestand. Abends um 19.00 Uhr gehe ich wieder zurück zum Hauptbahnhof, um dort meinen Koffer abzuholen und festzustellen, dass ich 10 Min über die erste Mietzeit bin, weshalb ich noch einmal für 2h nachbezahlen muss. Nachsichtig ist sie also auch nicht, die Deutsche Bahn. *grrr*
Dann checke ich in der Unterkunft ein, die der KSM ausgesucht hat und bin freudig überrascht: wir werden das Wochenende in einer kleinen Suite verbringen, deren Einrichtung genau meinem Geschmack entspricht. 😊
Nachdem ich mich kurz ausgeruht habe, breche ich zum Abendessen auf. Das finde ich in einer kleinen Gasse in Leipzig extrem belebter Innenstadt in Form einer Ramen Bar (Achtung, Werbung!) – Ramen und eine hausgemachte Limonade sind genau das, was ich an diesem Abend brauche. 😋 Kurz denke ich daran, dass ohne CO2-Ausstoß dieses Gericht wohl nicht zustandekommen hätte können, beschließe dann aber, in diesem Fall Fünf gerade sein zu lassen und es einfach komplett auszuessen und so zumindest nichts davon zu verschwenden. Die Portion ist genau richtig groß.
Der KSM kommt um 22.30 Uhr am Leipziger Hauptbahnhof an und ich hole ihn ab. Nachdem auch er eingecheckt hat, müssen wir, wie so oft, etwas zum Essen für ihn finden. Da die Küchen, wie ebenfalls häufig, in den meisten Lokalen bereits geschlossen haben, gehen wir diesmal zu VAPIANO (Achtung, Werbung!), damit auch er noch satt wird. 😊
Am Samstag machen wir, nach einem eher unerfreulichen Frühstück (Achtung, Negativwerbung!) zunächst die Leipziger Innenstadt unsicher (ich muss noch einmal zu VIU (Achtung, Werbung!), denn der KSM möchte die Brillen dort an mir einmal mit den eigenen Augen sehen), kaufen zwei Leipziger Lerchen (Achtung, externer Inhalt!) und machen uns dann am späten Nachmittag zu Fuß zum Völkerschlachtdenkmal (Achtung, externer Inhalt!) auf.
Dort steigen wir ganz nach oben und essen die Lerchen im Anblick des Sonnenuntergangs über Leipzig.
Vom Völkerschlachtdenkmal aus haben wir schon recht weit sehen und den ein oder anderen interessanten Punkt ausmachen können. Diese Punkte hinterher zu Fuß aber auch zu finden, stellt sich dann doch als kleine Herausforderung dar. Zufällig laufen wir jedoch der Russischen Gedächtniskirche (Achtung, externer Inhalt!) über den Weg, die mir gut gefällt. 😊 Nach einem sehr langen Fußmarsch (der KSM kann es meist gar nicht glauben, wie weit man an meiner Seite zu Fuß gehen kann 😊), einem Abstecher bei einem Street Food Festival im Aufbruch und schließlich einem spanischen Abendessen, fallen wir wie tot ins Bett.
Den Sonntag starten wir mit einem Frühstück "auf der gegenüberliegenden Straßenseite" (Achtung, externer Inhalt!) und werden nicht enttäuscht. Das wird erst einmal ein Weilchen vorhalten. 😉
Danach brechen wir erneut zu Fuß auf, um die Punkte zu finden, die wir gestern vom Denkmal aus zwar gesehen, die wir aber nicht mehr gefunden haben. Wir passieren u.a. die Deutsche Nationalbibliothek (Achtung, externer Inhalt!), die Leipziger Messe (Achtung, externer Inhalt!), das Stadtarchiv (Achtung, externer Inhalt!) und einen Teil der Universität (Achtung, externer Inhalt!) bevor wir uns eine Apfelschorle gönnen.
Im Anschluss gehe wir zurück in die Innenstadt und steigen auf das Hochaus des MDR (Achtung, externer Inhalt!), das höchste Haus in Leipzig, zu dessen Dachterrasse man sich den Zugang mit einem Ticket erkaufen und von dem aus man dann über Leipzig schauen kann. Leipzig gefällt uns beiden gut. 😊
Zum Abschluss gibt es sächsisches Abendessen (Achtung, externer Inhalt!) – eigentlich suche ich ein "Leipziger Allerlei", entschiede mich dann aber doch für einen Salat mit Pfifferlingen – der KSM isst mit Begeisterung eine Kartoffelsuppe und "Quarkkäulchen". Nach einem solchen Fußmarsch schmeckt alles erst richtig gut. 😋
Am Leipziger Hauptbahnhof können wir zu zweit noch ein paar Minuten den Sonnenuntergang genießen bevor sich unsere Wege trennen und der KSM mit dem ICE zurück nach Frankfurt und ich mit der S-Bahn an den P+R Parkplatz und im Anschluss mit Gabi nach hause düse.
Von zuhause unterstütze ich den KSM dann noch seelisch via Telefon auf seiner abschließenden Autofahrt in die Eifel während ich, ich gebe es zu, am Smartphone "TWO DOTS" (Achtung, externer Inhalt!) spiele (ich denke, ich bin süchtig 😳). Nachts um 23.30 Uhr hat es schließlich auch der KSM geschafft und wir gehen, diesmal getrennt, aber zufrieden ins Bett.
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