Dienstag, 4. August 2020

La vita è migliore con il gelato

Am Montag ist der KSM noch bei mir, denn er soll seine im Juli geleisteten Überstunden auch gleich wieder abfeiern, damit sie am Monatsende nicht ins Gewicht fallen. Also holt er mich am Nachmittag mit dem Fahrrad in der Sockenstadt ab und wir gehen zu zweit in der örtlichen Bar noch etwas essen bevor wir gemeinsam wieder nach hause strampeln. Hier kann man wirklich sehr gut "Alltagsgerichte" essen gehen, das ist schon was wert. 😋


Am Dienstag kommt folgendes Bild in meinem facebook-Account hoch: so sah ich an diesem Tag vor genau 9 Jahren aus, als ich mir, nachdem ich aus Schweden wieder zurückgekehrt war, die Haare habe abschneiden lassen. Mittlerweile bin ich auf einem ganz anderen Weg unterwegs, was meine Frisur angeht: aktuell wachsen meine Haare kontrolliert (also sie werden schon regelmäßig geschnitten, denn ich finde, es gibt nichts scheußlicheres als splissige, ausgefranste Haare) - und ehrlicherweise tun sie das schon seit 5 Jahren. Denn ich möchte herausfinden, wie lange sie werden können, ohne dass sie unordentlich werden. Ich bin gespannt, wie lange ich das Experiment noch aushalte. Zuletzt "lange Haare" hatte ich in der Grundschule. 😊


Der KSM hat mir Schuhe bestellt. Schuhe zum Thema "Regenbogen". Ich mag Regenbögen und hatte in letzter Zeit ja auch öfters mal die Nägel "regenbogig" lackiert und neige ohnehin dazu, farbige Dinge immer in Regenbogen-Anordnung zu sortieren. Und neulich, als wir bei meinen Eltern waren, haben wir zusammen nach "All White Sneakern" gesucht, die im Moment ja sehr angesagt sind und ich fand einen Regenbogen-All-White-Sneaker, den ich sehr schön fand. Nachdem der KSM auch nach neuen Schuhen suchte und auch welche fand, bestellte er mir im Rahmen seiner Bestellaktion, die Regenogen Sneaker (der linke auf dem Bild unten) gleich mit. Dumm nur, dass auch ich die Schuhe bestellt hatte, zusammen mit noch anderen Schuhen zum Thema "Regenbogen" (der rechte auf dem Bild unten). Und dann hatten wir am Ende drei Paar Regenbogen-Schuhe ... und ein paar Tüllröcke. 😉

Während der Woche probiere ich demzufolge immer mal wieder beide Schuhe an, um herauszufinden, ob ich die und welche davon ich wirklich mit ganzem Herzen haben möchte, denn halbherzige Käufe möchte ich nicht mehr in meiner Garderobe. 😊


Der KSM kommt am Donnerstagabend schon wieder bei mir an. Eig. hätte am Wochenende ein Rennen am Nürburgring stattfinden sollen und dafür hatte er am Freitag frei genommen. Da im Vorfeld allerdings nicht genügend Fahrer für das Auto gefunden wurden, das der KSM üblicherweise betreut, muss der KSM nicht an den Nürburgring, sondern kann die Zeit mit mir verbringen. 😁 Diesmal kommt er wieder mit dem Zug und ich hole ihn abends um 11 am nächstgelegenen Bahnhof ab.

Am Freitag muss ich zwar im Büro noch einen Termin wahrnehmen und arbeite deshalb in der Strumpfstadt, am frühen Nachmittag komme ich aber nach Hause und esse ein Stück der Gemüselasagne (Achtung, externer Inhalt!), die ich am Tag vorher zum Mittagessen gekocht hatte. Der KSM hatte allerdings schon Mittagessen und schaut nur zu. Danach verschwinde ich noch einmal kurz an den Schreibtisch.

Am Abend besuchen wir die „gute Fee“ zuhause, die mir zukünftig beim Führen meines Haushalts unter die Arme greifen soll, um mit ihr die Details ihres Arbeitsvertrags durchzusprechen. Wir unterhalten uns, über den Arbeitsvertrag hinaus, mit ihr und ihrem Mann länger über diverse Themen bevor wir weiterziehen und die Strumpfstadt, um dort erst ein Eis  zu essen und im Anschluss unseren Wocheneinkauf zu erledigen.

Am Samstagmorgen bin ich mit einer kleinen Truppe Triathleten auf dem Rennrad unterwegs. Wir starten um 10.00 Uhr als es gerade anfängt zu tröpfeln und abgesehen von einem Zwangsstopp aufgrund des leeren Akkus an der Gangschaltung eines Mitfahrers Es regnet die ganze Tour über. Glücklicherweise ist es nicht kalt, nur eben nass. Als wir 3,5h und knapp 90km später wieder zurück sind, kann ich meine Socken auswringen, ich friere aber nicht. 😊



Zuhause angekommen springe ich unter die Dusche während der KSM aus den buntesten Zutaten einen leckeren Salat zusammenbaut. Ich brauche Nichteinmischung nur hinsetzen und losessen. 😋



Nach dem Mittagessen machen wir endlich selbst Eis. Ich hatte mir das schon länger vorgenommen, doch war die Zeit (und der Platz in unserem Gefrierfach) dafür bislang einfach nicht da. Da wir keine Eismaschine haben, sind wir auf Rezepte angewiesen, die eben auch ohne eine solche funktionieren.

Es soll ein Eis mit Salzkaramell und gesalzenen Macadamias werden. Dafür bereiten wir eine Grundmasse zu und eine Salzkaramellsauce.



Wir schichten dies Eismasse in eine Kastenform aus Silikon, geben die Salzkaramellsauce darüber und ziehen die Sauce mithilfe einer Gabel leicht unter, so dass eine marmorierte Masse entsteht.





Zu guter Letzt hacken wir ein paar gesalzene Macadamianüsse klein und geben sie auf das ungefrorene Eis. Nun muss es erst einmal ein paar Stunden gefrieren - bei uns hat es locker 12h gedauert bis alles ordentlich gefroren war - das mag in qualitativ hochwertigeren Kühlschränken mit Gefrierfach bzw. ordentlichen Gefrierschränken aber schneller gehen. Allerdings schmeckt die Masse auch ungefroren einfach schon grandios. 😉



Am Sonntag ist das Wetter eher so durchwachsen und wir verbringen viel Zeit drinnen. Zum späten Mittagessen gibt es schließlich ein Knöpfle Omelette und als Nachtisch das nun gefrorene Salz-Karamell-Eis, bevor ich anfange die Teile für ein Sommerkleid, das ich schon die ganze Zeit aus dem Oberteil „Lady Rose“ schneidern wollte, aus meinem Lieblingsstoff: schwarz-weiß geringeltem Jersey (Ringel 1cm) zuzuschneiden und der KSM seinen Koffer für die kommende Woche packt.





Um 20.15 Uhr - pünktlich zum Tatort - fahren wir los zum Bahnhof, von wo der KSM um 20.45 Uhr wieder zurück in die Hessenmetropole startet, weil es am kommenden Morgen sehr früh bei ihm losgeht.

Als ich wieder nach Hause komme ist alles wieder aufgeräumt (der KSM hat das ganze Wochenende lang mit seinem 3D Drucker Abdeckungen für die Lampe in der Küche gedruckt, die er endlich mit Leuchtmitteln versehen und aufgehängt hat) und es sieht fast aus, als ob er nie dagewesene wäre, aber eben nur fast ... 😊




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